Как варить кофе?

Кофе пьют во всем мире. Этот напиток давно завоевал широкую популярность. Сейчас на полках магазинов можно встретить огромное количество сублимированных растворимых вариантов, но их вкус не всем нравится. Гораздо вкуснее и ароматнее напиток из свежемолотых зерен. Способов приготовления кофе существует множество. Рассмотрим некоторые из них.

Единственного правильного способа приготовления кофе не существует. Имеются различные рецепты, которые отличаются деталями и особенностями.

Чтобы приготовить кофе по-турецки (по-восточному), требуется специальная посуда. Это турка, которая напоминает небольшой кувшин на длинной ручке. Также необходим и молотый кофе. Лучше его молоть непосредственно перед приготовлением, тогда вкус и аромат напитка будет значительно насыщеннее. Однако для этого требуется кофемолка купить которую придется специально.

В турку засыпается молотый кофе и заливается вода. Ингредиенты берутся из расчета на стакан воды две стол ложки кофе. Напиток готов, когда вода закипает и начинает подниматься пена. Его наливают в чашку и добавляют другие компоненты по собственному вкусу. Это может быть сахар или сливки, молоко или специи. Из специй используют кардамон, корицу и некоторые другие.

Еще один способ приготовления кофе – использование френч-пресса. Это устройство напоминает специальный чайник, в котором имеется поршень. Сначала поршень поднимается и в емкость насыпается молотый кофе. Затем он заливается кипятком, который только закипел. Напиток некоторое время настаивается, а потом поршень опускается. Из кофейной массы выжимаются все вещества, дающие вкус и аромат напитку. После этого его можно разливать по чашкам.

Наиболее удобным способом приготовления кофе является использование кофеварок и кофемашин. С помощью этих устройств любой человек может получить вкусный напиток. Здесь не обязательно знать секреты и тонкости приготовления. Достаточно просто выбрать нужную программу. Кроме того, с помощью кофемашины можно легко приготовить различные виды напитков. Вручную капуччино, латте и прочее готовить непросто. Требуется навык, знание тонкостей и особенностей, а также время. Специальная техника позволяет обойтись без всего этого. Достаточно только внимательно прочитать инструкцию и выбрать программу, по которой будет приготовлен напиток. Чаще всего этот процесс совсем не сложен и не вызывает затруднений.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Рубрики
Учеба и карьера
Аксессуары