Наборы для специй на кухне и на столе

Кухня — это особое личное пространство каждой хозяйки, которое она стремится сделать не только удобным для приготовления блюд, но и красивым и уютным. В этом ей помогают разные симпатичные и функциональные мелочи, которым на первый взгляд не стоит придавать значения. Но у хорошей хозяйки всегда кухня имеет безупречный вид, к тому же все необходимое находится под рукой.

Разделочная доска, кофейный сервиз и даже набор для специй могут гармонично вписываться в интерьер, в какой стилистике он не был бы выполнен. Поговорим сегодня о необходимом аксессуаре для кухни — наборе для специй. У него может быть два назначения: для хранения специй и пряностей и для подачи их на стол.

Наборы для специй на кухне изготавливаются из различных материалов: дерева, стекла, пластика, керамики или металла. Поэтому подобрать баночки с определенным дизайном не составит труда. Красиво смотрятся емкости с растительным принтом, а если кухня выполнена в сдержанных тонах, то стеклянные варианты без излишеств как нельзя лучше впишутся в интерьер.

Количество емкостей в наборе может быть от двух до семи. Обычно на них имеется крышечка с отверстиями для пользования и герметичная вторая крышка, которая предохраняет содержимое от попадания влаги и пыли. Располагается набор баночек на подставке, которая может быть мобильной или может крепиться над рабочим столом. Какой способ удобней, судить может только сама хозяйка.

Поскольку баночки могут быть закрытые, то лучше, чтобы они были подписаны.

Неотъемлемой частью сервированного стола являются наборы для специй, которые доступны для пользования гостей. Обычно они состоят из двух емкостей: для соли и перца. Но есть разновидности, когда в набор входит еще одна баночка для горчицы, держатель для салфеток и подставка под зубочистки. Сервировочные емкости для специй имеют крышку и ложечку, при помощи которой удобно ими пользоваться.

Материалы, из которых изготавливают сервировочные наборы, — самые разнообразные. Можно купить фарфор, который украсит любой классический обеденный стол, или дерево, если ужин будет накрыт в старорусских традициях. Металл и стекло будут хорошим дополнением для ужина, накрытого на кухне в стиле хай-тек.

Украсить собственную кухню баночками для специй собственного изготовления под силу многим хозяйкам. Имея достаточно времени и фантазии, можно изготовить наборы, которые подчеркнут индивидуальность кухни. Делают это при помощи популярной техники «декупаж», декорируя слоеным тестом или просто обклеивая баночки тканью или мешковиной. Украсить их можно лентами, лепкой, бусинами или художественной росписью акриловыми красками.

Каждой хозяйке известно, что свежемолотый перец или пряность имеют гораздо изысканней и приятней запах, чем тот, что храниться много месяцев, пусть даже в герметичной упаковке. Поэтому для того, чтобы придать своим блюдам настоящий изысканный вкус, настоящие повара используют ручные мельницы. Они удобней, чем механические, так как количество специй для блюда обычно не велико. Так не образуются излишки, и приправы всегда свежего помола.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Рубрики
Учеба и карьера
Аксессуары