Современная женщина

Человек, который хоты бы один раз попробовал вкусный десерт, торт, пирожное, мороженое, печенье, шоколадную конфету или другую сладость, никогда не забудет полученное удовольствие. Сладкие блюда украшают повседневную жизнь, вносят приятную нотку и разнообразят ежедневный рацион. С их помощью мы на мгновение приближаемся к потрясающему, просто райскому наслаждению, ощущая себя невероятно счастливыми. Они дарят нам потрясающее удовольствие, заставляя забыть о любых проблемах и невзгодах. Именно поэтому к сладкому не остаются равнодушными ни взрослые, ни дети.

В будние дни, и особенно в праздники, каждая хозяйка старается поразить своих знакомых, друзей и родственников фирменными шедеврами. Всевозможные торты, рулеты, десерты, пирожные и пироги венчают трапезу, заставляя гостей или родных, затаив дыхание, ждать момента, когда хозяйка поставит их на стол. Чтобы сделать сладкое блюдо не только вкусным, но и красивым, его нужно украсить. Самым простым и доступным украшением является тертый шоколад. Если вы покупаете плитку, следите, чтобы она была свежей и качественной, а в ее составе обязательно были какао-масло и какао тертое.

Чтобы шоколад не растаял, натирайте его как можно быстрее. Так вы получите равномерную стружку, которая отлично украсит торт или десерт. Еще одним простым и беспроигрышным вариантом является сахарная пудра. Ей можно посыпать остывший пирог с фруктами или ягодами, обвалять в ней только что выпеченное печенье или конфеты. Для разнообразия можете смешать пудру с ложечкой какао. Такая «посыпка» отлично украсит бисквитный торт или рулет, придаст им нарядный и привлекательный вид. Молотые орехи — это еще одно из простых украшений, которое подойдет для тортов и пирожных, печенья, различных десертов и даже мороженого.

Они придадут сладкому блюду дополнительный вкусовой оттенок и пикантную «хрустинку». Отличным украшением станут свежие ягоды и фрукты, например, клубника, вишня, кусочки киви или апельсина. Их вкус удачно сочетается со многими тортами и десертами, добавляя новый гармоничный оттенок. В качестве украшения можно использовать мармелад и кусочки шоколада, желе, цукаты, засахаренные фрукты, карамель, взбитые белки, различные помадки и глазури, кремы, мастики и многое другое. Эти украшения требуют более тщательного подхода, но каждый раз «работают» беспроигрышно.