Выбираем варочные поверхности на кухню.
В настоящее время все большую популярность приобретает встраиваемая кухонная техника. Одно из центральных мест занимает варочная поверхность, о выборе которой и будет идти речь.
Прежде чем отправляться за покупкой, необходимо определиться с основными характеристиками прибора. Даже после этого выбор останется достаточно большим, чтобы всерьез поломать голову. Но зато можно сосредоточиться на том, чем отличается варочная панель Nardi от изделий другой компании, а не сравнивать газовую с электрической.
Прежде всего, следует определиться с видом источника питания: газовый или электрический прибор. Электрические считаются более безопасными, а газовые не требуют время для нагрева и остывания. Электрические панели имеют разные нагревательные элементы: от простых спиралей до индукционных. Существуют и комбинированные варочные поверхности, в которых имеются как электрические, так и газовые конфорки. При выборе типа бытовой техники следует учитывать собственные возможности: подведен ли в дом газ или насколько надежная электропроводка.
Если выбор сделан в пользу электрической варочной панели, то далее следует определиться с видом ее поверхности. Это могут быть чугунные блины или стеклокерамика. За стеклокерамическими поверхностями проще ухаживать и легче контролировать нагрев поверхности. Но и посуду для них следует выбирать отдельно. В частности алюминиевая и медная посуда может на стеклокерамической поверхности оставлять некрасивые следы.
Существуют зависимые и независимые варочные панели. Независимые можно устанавливать в любое место кухни. Это очень удобно, поскольку позволяет обустраивать пространство по своему желанию.
Управление этой бытовой техникой обычно осуществляется просто и комфортно. Конкретный выбор зависит от личных предпочтений. Можно остановиться на сенсорном управлении или же предпочесть традиционные ручки. Кроме того, современные варочные поверхности оснащаются дополнительными функциями, которые обеспечивают комфортную эксплуатацию. Это и автоматический поджиг газа, и электронный таймер, который сам выключает нагрев, и блокировка от детей, кроме этого существуют датчик кипения, поддерживающий этот процесс, сенсор жарки, обеспечивающий качественную обжарку. Все это делает варочные поверхности удобными кухонными приборами, обеспечивающими отличный результат.