Какие бывают козинаки и как их сделать

Когда видишь ребенка, который с большим удовольствием ест козинаки, при этом заманчиво хрустя, сразу окунаешься в свое беззаботное детство, когда не задумывался о вреде пищи, не переживал за свой вес и так далее. Но теперь мы выросли и разбираемся в том, что кушать можно, а что вредно. Прочитать остальную часть записи »

Как профессионально приготовить кофе ?

Сейчас практически невозможно встретить такого человека, который не хотел попробовать не только уже приготовленный кофе, но и самому научиться хорошо его варить. Что же может быть легче, чем нажать на кнопку кофемашины? Теперь каждый действительно может профессионально готовить кофе для себя и для своих родных и близких. Главное, что не надо для этого никаких особых усилий, знаний и опыта. Прочитать остальную часть записи »

Приготовление песочного теста

Сегодня женский журнал приготовил для Вас рецепт приготовления песочного тестаПесочное тесто получило название от своей внутренней структуры. Изделия из него получаются рассыпчатые, как песок. Рецептура песочного теста очень проста. Для его приготовления необходимы всем известные ингредиенты: мука, маргарин или масло, яйца, сахар, вода. Все, как в любом тесте. Прочитать остальную часть записи »

Курица, не только вкусно, но и полезно

Наш Женский журнал сегодня расскажет Вам о приготовлении курицы. Куриное мясо можно подавать на стол и в обыденное время и по случаю какого-нибудь праздника. Также курица содержит мало жиров, поэтому некоторые вещи из курицы можно использовать как диетические блюда. Если же курица выращена в экологически чистых условиях, ее кормили отборным зерном, то мясо такой курицы будет полезно абсолютно для всех людей и любого возраста. Прочитать остальную часть записи »

Способы засолки помидоров

Вкусный и полезный овощ, называемый у нас помидором или томатом, стал известен в России только в XVIII веке. Сейчас помидоры широко применяют в кулинарии свежими или приготовленными впрок. Прочитать остальную часть записи »

Ценные свойства киви

Уникальными свойствами обладает пушистый, зеленый фрукт, название которого напоминает нам о  небольшом пернатом создании из Новой Зеландии. Что касается ценных веществ, которые содержатся в киви, то медики давно нашли им применение. Прочитать остальную часть записи »

Как правильно выбрать кофе?

В настоящее время рынок заполнен кофе. На витринах стоит большое количество разнообразных марок кофе. И в этом большом разнообразии легко запутаться обычному покупателю, который бы хотел приобрести хороший и качественный кофе. Прочитать остальную часть записи »

Творог: от исторических корней до современного метода приготовления

Широко известен по своим полезным свойствам творог. В Древней Руси этот замечательный продукт готовили путем нагревания кислого молока в печи. Прочитать остальную часть записи »

Молекулярная кулинария — что это еда или искусство?

Что такое молекулярная кулинария? Молекулярная кухня это прозрачные пельмени, в которых видна начинка и чувствуется вкус мяса, но на самом деле вместо мяса сельдерей или шпинат. Молекулярная кулинария это жаренное мороженное.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт знаменитого французского соуса Беарнез

Франция — родина изысканной кухни. Каждый ее правитель считал своим долгом оставить в истории страны кулинарное изобретение, которое увековечивало бы его в истории. Весь мир благодарен этой стране за появление соусов, которые  подчеркивают вкус кушанья или скрывают его недостатки. Прочитать остальную часть записи »

Луковый суп

Суп Чипполино дошел до наших времен издавна. В средневековья этот суп из лука был популярен среди бедной прослойки Европы. Лук был дешевым удовольствием. Суп, представляет собой, как не трудно догадаться большое количество лука, сваренного в бульоне, с добавлением в него гренок и сыра. Прочитать остальную часть записи »

Рубрики
Учеба и карьера
Аксессуары